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Impianto HPP: cos’è, come funziona e perché è importante per la qualità alimentare Oggi, l’industria alimentare è sempre più orientata a garantire freschezza e sicurezza, rispondendo […]
18 Novembre 2024
La pesca sostenibile è un approccio che mira a garantire la salute degli oceani e delle risorse ittiche per le generazioni future. Ciò significa pescare in […]
23 Giugno 2024
Lo sapevi che il baccalà Monti è un alleato prezioso per la tua salute e il tuo benessere? Il baccalà è un alimento dalle straordinarie proprietà […]
22 Aprile 2024
Siamo lieti di annunciare che Baccalà Monti parteciperà al Seafood Expo Global 2024! La più grande fiera commerciale del settore ittico dove acquirenti, fornitori, media e altri professionisti […]
17 Aprile 2024
In un mercato sempre più competitivo e attento alla qualità dei prodotti, le certificazioni rappresentano un elemento fondamentale per garantire ai consumatori la sicurezza, la tracciabilità […]
25 Marzo 2024
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19 Dicembre 2023
Innovazione e Cura del Personale: Baccalà Monti e la sua iniziativa di Welfare aziendale Corropoli, 14/12/2023 – Baccalà Monti ha dato prova del suo impegno nei […]
14 Aprile 2022
Ogni nostro gesto compiuto, ogni scelta fatta decide il futuro del nostro pianeta. Ma quando mettiamo qualcosa nel piatto, pensiamo a tutto questo?
11 Marzo 2022
La sfida è stata trasformare un’azienda storica in innovativa con la volontà di essere parte di una pesca responsabile e di contribuire alla tutela delle risorse naturali.Massimo Monti
