Baccalà secco ali bianche – 1/2 pesce filmato

 

FORMATO PESCI PER BUSTA/ VASCHETTA
 600/900g peso vario  mezzo pesce tagliato lungo la spina dorsale

 

A CHI È DESTINATO: Settore HO.RE.CA. – PESCHERIA – GASTRONOMIA – RETAIL

 

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • Un prodotto tradizionale in un formato pratico ed igienico

 

MODALITÁ DI UTILIZZO:

  • Rimuovere dalla confezione, ammollare in acqua fredda in frigo, cambiandola periodicamente fino alla salinità desiderata

 

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