Ritagli di Baccalà 10Kg

 

 

FORMATO PESCI PER BUSTA/ VASCHETTA
  pezzi sfusi ct 10 kg 8-12 cm circa – Senza pelle e spine

 

A CHI È DESTINATO: Settore INDUSTRIA

 

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • Ideale per preparazioni di piatti pronti, prodotti pastellati/fritti

 

MODALITÁ DI UTILIZZO:

  • Per un consumo a crudo: scongelare il prodotto in frigorifero tra 0° C e 4° C. Tagliare e condire a piacimento.
  • Per un consumo previa cottura: scongelare il prodotto in frigorifero tra 0° C e 4° C o in microonde. Cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio e condire secondo la ricetta.

 

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