Baccalà Monti: tutte le proprietà nutritive

Lo sapevi che il baccalà Monti è un alleato prezioso per la tua salute e il tuo benessere?

Il baccalà è un alimento dalle straordinarie proprietà nutritive, da sempre apprezzato per la sua versatilità in cucina e il suo sapore inconfondibile. Baccalà Monti, da quattro generazioni leader nel settore, offre un prodotto d'eccellenza che si distingue per la qualità e la freschezza.

Con un profilo nutrizionale leggero e naturalmente povero di grassi, il nostro baccalà è ricco di proteine magre e vitamine, offrendo un contenuto proteico di circa 17 grammi ogni 100 grammi di prodotto. Inoltre, rappresenta una preziosa fonte di acidi grassi Omega-3, importantissimi per la salute del cuore e del sistema cardiovascolare.

Scegli il baccalà Monti per:

Alimentazione equilibrata e saporita
Ricarica di proteine nobili
Fonte naturale di Omega-3
Facilità di preparazione

Un alimento ideale per atleti, appassionati di fitness e chiunque cerchi una dieta equilibrata e saporita.

Tecnologie all'avanguardia per un prodotto di altissima qualità:

Il metodo di pastorizzazione a freddo HPP preserva intatti sapore e texture del baccalà, mentre la dissalatura in acqua a 1°C mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche.

Il baccalà ammollato surgelato è sottoposto a un processo di congelamento a -110°C con azoto liquido, che consente di conservare la freschezza e il gusto inconfondibile del prodotto.

La filosofia di Baccalà Monti si basa sulla ricerca della massima qualità e freschezza. L'azienda utilizza solo baccalà selezionato, lavorato con cura e attenzione in ogni fase del processo produttivo.

Il risultato è un prodotto naturalmente buono e facile da preparare, che si presta a numerose ricette creative per portare in tavola un gusto autentico e raffinato.

Scegli Baccalà Monti per una cucina sana, ricca di sapori e di nutrienti!